コトコト煮込んだ煮卵とワタシ2012/11/04 20:40



煮卵を作った。

コトコト煮込んでから一晩放置した。


めっちゃ美味かった♪



コトコト煮たおかげで、黄身にまでしっかり
味が浸み込んででさぁ

すっかり、土色・・・



ん?
土色?


なんかこの煮卵・・・

ワタシに似てね?


ちらっと思った。


そりゃ、女も40を過ぎればさぁ
くすんでかすれて、土色にもなるってぇ・・・。


ワタシ・・・
煮卵のようなオンナです(汗)



でも、この煮卵・・・
しみじみと奥行きのある味よぉ♪



新米と味噌焼きおにぎり2012/09/26 20:50



最近イラッとすることが多かった。


カルシウム不足だなと思い、
ダシとり用の煮干を食べた。


煮干の骨が歯茎に刺さった。


踏んだり蹴ったりだ・・・。



でも、今朝食べた新米は美味かった♪




新米の美味さに感激してたら
急におにぎりが食べたくなった。

それも、みその焼きおにぎり。


みその焼きおにぎりは、ワタシの大好物。

昔、ばあちゃんがよく作ってくれたっけ・・・。

おっきくて丸いおにぎりに、そのまんま味噌を塗って
軽く焼いただけのモノだったけど
メチャクチャ美味かった♪


なつかしすぎて、涙が出てきそう・・・。



今夜は月がきれい・・・。

もうすぐ、十五夜だね。



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