サラパン教室上級クラス5回目の巻2011/11/20 20:40


またまたやってきたサラパン教室上級クラス。
この日の東京は、朝から雨。
私にも暗雲立ち込める・・・?

5回目の課題は・・・前回習ったクロワッサンの応用。
クロワッサンの中にチョコやハムを巻いていきます。

クロワッサン2回目ということで、余裕こいて出来るはず・・・
なんだけどね。
なかなかこれがどうして、やっぱ難しいわぁ・・・。

基本的には前回とほとんど同じなんだけど、
巻き巻きするときに、いろんな具を巻いていきます。

多少前回と違うのは様々な成形の仕方。
入れる具によって成形を変えてます。

毎回毎回残念なのは、写真でお伝えできないこと。
出来た作品以外は、写真・ビデオすべて禁止されてます。
ほんと、わかりにくい文章のみで申し訳ないです。

ただ嬉しかったのは、先生から「きれいにできた」という
お言葉をいただいたこと。

その一言で、ふーさんまた来月から頑張れます。


教室を出たのは午後4時半頃。
この頃の東京は土砂降り・・・。
その土砂降りの中、あるものを買いに行きましたよ。

それは・・・クリスピークリームドーナッツ。


今も変わらず人気なんですねぇ。
混んでました混んでました、ハイ!

現在は、クリスマスバージョンなんですね。
カッワイィ♪


コメント

_ すとんまるしえもん ― 2011/11/21 12:21

乙かれさまです~
クロワッサンこんがり焼けててんまそう♪

おぉ!噂のクリスピードーナツ!!
リース型の食べたい♪

_ ふーさん ― 2011/11/21 20:15

すとんまるしぇさん、いらっしゃいませ~

本場アメリカの味らしいですね。
正直言って、私はあの甘すぎるのはちょっと・・・。
だけど、好きな人ははまってるらしいですね。

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