はしおやじ
じじ、ばばもいます
塩麹食パンと針の穴 ― 2012/03/16 12:12
取れかけたボタンを付け直したくて
針と糸を手にした。
「ん？」
「なんで？」
糸が針の穴に入ってくれない・・・
うっそー！
なんでよぉ！
この前まで、普通に入れてたじゃんヨォ。
なんか、すんげー負けた気がして、
悔しくて何度もテキトーに入れ続けたけど、
やっぱ、入んない・・・。
ま、負けた・・・。
くそーっ！
オバチャン、なめんなよぉ！！！
塩麹を使って、食パンを焼いた。
結構、いいカンジで発酵まで出来たのに・・・。
１４０度で１０分。
１８０度で１５分。
２００度で５分、で焼くつもりだった。
なのになのに・・・
焼いてる途中、焼いてるって事をすっかり忘れてしまった。
どれ位、忘れていたんだろう。
ハッと、思い出したときにはすっかり縮んでた・・・。
・・・（汗）。
がんばれ、ワタシ。
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<白神こだま酵母のパン教室 わんつかだばって>
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【営業日】火曜日、水曜日、土曜日、日曜日となっておりますが
予約状況により要相談とさせて頂きます。
当面は、メールでの予約受付となります。ご了承ください。
【E-mail】：wantsukadabatte@gmail.com
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こちらか返信が届かないようです。
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【希望のコースを選んでください】
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●【一般コース】（初級１回3800円税込み×6回）
・基本的な生地で様々なパンを作ります。
・「わんつかだばって」オリジナルのレシピを用います。
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●【お楽しみコース】（1回4000円税込み）
・マンスリーブレッド又はご希望のパンを作る1回完結のコースです。
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【時間】10時～14時（パンの種類により多少の前後あり）
【持ち物】エプロン、三角巾、筆記用具、持ち帰りのパンを入れる物
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詳細は、ホームページ『わんつかだばって』ご覧ください。
※駐車場は4台可能です。
弘前市紺屋町ローソン様向かいです。
青森県弘前市大字紺屋町87-1
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