人生下り坂・バンザーイ!2012/11/20 20:14



もうすぐ、ホントにもうすぐ冬です。


そんな今日このごろ・・・


足の裏の乾燥とひび割れがヒドイ。

ガサガサしててボロボロしてて(悲)。


たま~にストッキングなんか穿いたりすると
あっというまに伝染してしまうし。

布団の中に入るとき、足の裏を毛布にこすると
ガサガサガサガサと音がする。


作って2週間くらい経った鏡餅みたいだ


ワタシの足の裏って・・・(泣)


そろそろカビでも生えてくるか・・・。



人生下り坂・バンザーイ!



白神こだま酵母でブッシュ・ド・ノエルパン2012/11/21 21:44



久しぶりに三上先生のパン教室に
やってきました。


東京のサラパン教室を卒業できたので
肩の力を抜いてパン作りが出来そう(笑)


今日の課題は・・・

クリスマスも近いということで
ブッシュ・ド・ノエルパン♪


ケーキのブッシュ・ド・ノエルを
パンにアレンジしたカンジです。


5%のバターとオレンジピールを
入れた生地を伸ばして・・・




チョコレートクリームをのばし胡桃を散らしたら
クルクルと巻きます。


その生地の表面にココアのクッキー生地をかぶせて
160度で20分焼成して出来上がり♪




中はこんなカンジ☆


クリスマスらしい、とってもオサレなパンが
焼きあがりました♪




今日のランチです♪


クリームシチューとリュスティック。

おやつは、野菜ジュースのパウンドケーキと
コーヒーと柿をいただきました。


ごちそうさまでした♪



最近、火野正平がおもしろい2012/11/22 21:22



最近、火野正平がおもしろい。


日本縦断・こころ旅の番組がいいのか
火野正平だからおもしろいのか・・・。



昭和の光源氏・火野正平が自転車で日本各地を
めぐる番組。


ただそれだけなのに・・・

なんというか・・・


火野正平本人が垣間見せる人間性・・・
人懐っこい笑顔・・・
子供っぽい仕草・・・

ぐいぐい番組にひきつけられてしまうのよぉ。


なるほど・・・これだね!


くすぐられるぅ~♪



人生下り坂、バンザーイ!!!



家電パニックが止まらない・・・2012/11/25 21:29



9月・・・

18年選手の掃除機のホースが破れて、
新しい掃除機を買った。


10月・・・

7年選手の加湿器のポリ製のタンクがゆがんで、
悩んだ結果、新しい加湿器を買った。

ぢくしょー!


そして11月・・・

1週間前、
18年選手のビール用の冷蔵庫が
いきなりグォーっという音を出して、ついに壊れた・・・。



おまけに・・・
キッチンの冷蔵庫も変な音を出し始めた。



どうしよ・・・。



チョコチップ入りのココアパンを作った。

りんごの収穫も終わって、たいして動いてもないのに
こんなの食べてちゃ・・・ヤバイわ。



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<白神こだま酵母のパン教室 わんつかだばって>
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【営業日】火曜日、水曜日、土曜日、日曜日となっておりますが
予約状況により要相談とさせて頂きます。
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●【一般コース】(初級1回3800円税込み×6回)
・基本的な生地で様々なパンを作ります。
・「わんつかだばって」オリジナルのレシピを用います。
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●【お楽しみコース】(1回4000円税込み)
・マンスリーブレッド又はご希望のパンを作る1回完結のコースです。
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【時間】10時~14時(パンの種類により多少の前後あり)
【持ち物】エプロン、三角巾、筆記用具、持ち帰りのパンを入れる物
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詳細は、ホームページ『わんつかだばって』ご覧ください。 

※駐車場は4台可能です。


弘前市紺屋町ローソン様向かいです。
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