サヨウナラ・・・思い出の列車2014/03/15 18:21




寝台列車「あけぼの」が14日夜、ラストランを迎えた。



パンの勉強のための上京には
ほとんど「あけぼの」にお世話になった。


19時に、弘前駅から「あけぼの」に乗車し、
灯りのほとんどない車窓からの眺めを
ワインをちびちび飲みながら、ボーっと眺めてたっけ。


到着時間が遅れるのもざらで、
向かいの座席に乗ってた人とたわいもない
おしゃべりもしたっけ。


朝早く目が覚めたときは、
日本海の荒々しい海を眺めるのも旅気分に浸れた。



車両は古いし・・・

道中長いし・・・

到着時間もしょっちゅう遅れるけど・・・



そんな「あけぼの」が好きだった。

大好きだった・・・。



さようなら・・・「あけぼの」。






雑穀パンを焼いた。


ノンオイルで、栄養豊富な雑穀たっぷり入ってる・・・


オバチャンに優しいパンだわ♪





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<白神こだま酵母のパン教室 わんつかだばって>
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【営業日】火曜日、水曜日、土曜日、日曜日となっておりますが
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●【一般コース】(初級1回3500円税込み×6回)
・基本的な生地で様々なパンを作ります。
・「わんつかだばって」オリジナルのレシピを用います。
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●【お楽しみコース】(1回3800円税込み)
・マンスリーブレッド又はご希望のパンを作る1回完結のコースです。
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【時間】10時~14時(パンの種類により多少の前後あり)
【持ち物】エプロン、三角巾、筆記用具、持ち帰りのパンを入れる物
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詳細は、ホームページ『わんつかだばって』ご覧ください。 

※駐車場は4台可能です。


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