はしおやじ
じじ、ばばもいます
鼻水の行方とアキモトの麺 ― 2012/04/01 21:13
その日は、朝から鼻の調子がよくなく
溢れ出る鼻水に悩まされていた。
風邪でもひいたらしい。
いつものようにパンをこねて、発酵させて
成形してクープ入れて、あとは焼けばいいだけだった。
それなのに、それなのに・・・。
こともあろうに・・・
パックリ割れたクープをめがけたように
今まで我慢していた鼻水がタラ～。
うっそ・・・。
みごとに、クープにジャストミーーーート！
コレ、どしたらいい？
捨てるべき？？？
お友達の香港さんからいただいた
アキモト製麺の詰め合わせ。
懐かしいわぁ、津軽そばっこ♪
ふーさんの若かりし頃は、しょっちゅう津軽そばを
食べたもんです。
大晦日はもちろん、風邪ひいて食欲無いときとか
ちょっと小腹が空いた時とか。
ほんと、懐かしい♪
早速、明日いただきます。
ご馳走さまです♪
後悔、先にたたず・・・ ― 2012/04/03 21:32
夜１０時。
テーブルの上にあった菓子パンが目に入った。
晩御飯を食べてから４時間。
なるほど・・・そろそろ小腹が空く頃ね。
夕べも寝る前に、ポテチの「のり塩」食ったしな・・・。
でも、でも・・・。
ひと口くらい、いいよね。
ひと口だけ・・・。
うおぉぉぉ！
うまーい♪この銀チョコ。
中学の頃、大好物だった銀チョコ。
ふーさんの、青春の味だわよ☆
気がついたら、３分の２以上食ってた。
ヤ、ヤバイ・・・。
やっちまった・・・。
ワタシ・・・やっちまった・・・。
今日もカンパーニュを焼いた。
最近、ハードパンばっかり焼いてるな、ワタシ。
でも、何度焼いてもクープの開きがいまいち。
やっぱり、スチーム焼成の方がいいのかな？
何度焼いても、やっぱり難しいわ。
堕落した食生活とチーズフランス ― 2012/04/04 21:52
今日は昼から、３ヶ月ぶりの映画鑑賞♪
といっても、観たのはプリキュア・・・。
そういやぁ、３か月前に観た映画も確かプリキュア。
このプリキュア地獄・・・いつまで続くんだろう？
たまにはさぁ、
感動するやつとか、興奮するやつとか観たいわぁ・・・。
千円も払って、ずーっと寝てたワ、ワタシ。
昼寝にもってこいのイイ椅子なんだよね（汗）
それよりそれより、今日のワタシ・・・。
映画観る前に、小腹空いたからって肉まん食って。
映画館でキャラメルポップコーンとオレンジジュース食って。
（ココのキャラメルポップコーン、メチャクチャ美味♪）
映画の後にガスト行って、ハンバーグセット食って。
晩御飯に、ワイン飲んでカレー食べて・・・。
これって、高校生の食生活でしょ・・・。
４０代のオバチャンがこんなもの食っててイイわけ？
いかん、いかん・・・。
だれか止めてぇぇぇぇぇ！
フランスパンの生地で、チーズフランスを作った。
あるパン屋さんの商品をパクったもの・・・へへへ♪
プロセスチーズをフランスパン生地で包んで
クープを入れて、その上に更にピザ用チーズをかけてみた。
く・くどい？
おばちゃんの胃には、チョットしつこすぎ・・・。
ざんねんっ！
小学校入学式と辛すぎる宿題 ― 2012/04/07 22:13
どーもどーも、ご無沙汰してました♪
昨日はムスメの小学校の入学式でした。
入学式というのに、雪もちらつく寒ーい日。
せっかくの春のコートも、出番が無いまま
真冬の格好で学校へと参りました。
入学式だもの・・・。
晴天の下で写真バシバシ撮りたかったわヨ。
卒園式とは違い、淡々と行われた入学式。
ちょっとだけでも、涙したかったわぁ・・・。
なんだかんだ言っても、今日から新１年生。
新しいお友達と、いっぱい遊んで
いっぱいお勉強しようね。
ふぁいと！！！
入学式の後は、ＰＴＡ選出のため
保護者だけ別室へ。
めでたく・・・ワタクシ
広報という大役を拝命いたしました（汗）
めでたし、めでたし♪
入学式が無事終わったのはいいけど
親には辛い辛い大量の宿題が待ってるんですねぇ（汗）
教科書や教材などの名前つけ。
これがまた辛いのなんのって・・・。
親指位のおはじきに、１個１個名前をつける・・・
老眼のオバチャンには無理でしょ！
泣きましたワ・・・。
それと、各種袋作り。
何年ぶりかに引っ張り出してきたミシン。
糸通しだけで所要時間１時間。
巾着２つ作るのに、半日もかかってしまった（汗）
これだったら、手縫いした方が明らかに早かったワ・・・。
今日のお弁当♪・・・
これからは毎週土曜日はお弁当作り。
小学校へ入学すると、えらく環境が変るモンです・・・。
以上、ワタクシの近況報告でした。
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<白神こだま酵母のパン教室 わんつかだばって>
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【営業日】火曜日、水曜日、土曜日、日曜日となっておりますが
予約状況により要相談とさせて頂きます。
当面は、メールでの予約受付となります。ご了承ください。
【E-mail】：wantsukadabatte@gmail.com
※ドコモ、au、ソフトバンクの携帯アドレスをご使用の方
PCからの受信を拒否の設定になっていないかご確認下さい。
こちらか返信が届かないようです。
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【希望のコースを選んでください】
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●【一般コース】（初級１回3800円税込み×6回）
・基本的な生地で様々なパンを作ります。
・「わんつかだばって」オリジナルのレシピを用います。
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●【お楽しみコース】（1回4000円税込み）
・マンスリーブレッド又はご希望のパンを作る1回完結のコースです。
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【時間】10時～14時（パンの種類により多少の前後あり）
【持ち物】エプロン、三角巾、筆記用具、持ち帰りのパンを入れる物
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詳細は、ホームページ『わんつかだばって』ご覧ください。
※駐車場は4台可能です。
弘前市紺屋町ローソン様向かいです。
青森県弘前市大字紺屋町87-1
<白神こだま酵母のパン教室 わんつかだばって>
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【営業日】火曜日、水曜日、土曜日、日曜日となっておりますが
予約状況により要相談とさせて頂きます。
当面は、メールでの予約受付となります。ご了承ください。
【E-mail】：wantsukadabatte@gmail.com
※ドコモ、au、ソフトバンクの携帯アドレスをご使用の方
PCからの受信を拒否の設定になっていないかご確認下さい。
こちらか返信が届かないようです。
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【希望のコースを選んでください】
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●【一般コース】（初級１回3800円税込み×6回）
・基本的な生地で様々なパンを作ります。
・「わんつかだばって」オリジナルのレシピを用います。
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●【お楽しみコース】（1回4000円税込み）
・マンスリーブレッド又はご希望のパンを作る1回完結のコースです。
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【時間】10時～14時（パンの種類により多少の前後あり）
【持ち物】エプロン、三角巾、筆記用具、持ち帰りのパンを入れる物
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詳細は、ホームページ『わんつかだばって』ご覧ください。
※駐車場は4台可能です。
弘前市紺屋町ローソン様向かいです。
青森県弘前市大字紺屋町87-1
