
この夏ハマった山形郷土料理「だし」と定番食パン☆ ― 2011/08/23 10:05

この夏ハマった山形郷土料理「だし」。
山形と言っても内陸地方の郷土料理なんだそう。
そのままご飯にかけたり、
ビールのお供になったり、
そうめんのおつゆの薬味にしたり・・・。
冷奴の上にかけたり。
いろんな夏野菜を切って、納豆昆布と麺つゆで
和えただけで・・・あら、美味しっ!
手抜きではないからね・・・♪

これは、我が家の定番・・・ご飯食パン。
暑い日は、ご飯があめやすい。
(訳・ご飯が傷みやすい)
だからご飯が余ったら、よくこの食パンを作った。
でもここ数日、涼しいというよりなんか寒い。
すっかりゴーヤの成長も止まってしまったし。
かき氷用のカルピスもまだだいぶ残ってる・・・。
・・・さびしいな・・・。
もう、ご飯食パン作る必要なくなったかな・・・
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<白神こだま酵母のパン教室 わんつかだばって>
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【営業日】火曜日、水曜日、土曜日、日曜日となっておりますが
予約状況により要相談とさせて頂きます。
当面は、メールでの予約受付となります。ご了承ください。
【E-mail】:wantsukadabatte@gmail.com
※ドコモ、au、ソフトバンクの携帯アドレスをご使用の方
PCからの受信を拒否の設定になっていないかご確認下さい。
こちらか返信が届かないようです。
---------------------------------------------------
【希望のコースを選んでください】
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●【一般コース】(初級1回3500円税込み×6回)
・基本的な生地で様々なパンを作ります。
・「わんつかだばって」オリジナルのレシピを用います。
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●【お楽しみコース】(1回3800円税込み)
・マンスリーブレッド又はご希望のパンを作る1回完結のコースです。
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【時間】10時~14時(パンの種類により多少の前後あり)
【持ち物】エプロン、三角巾、筆記用具、持ち帰りのパンを入れる物
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詳細は、ホームページ『わんつかだばって』ご覧ください。
※駐車場は4台可能です。
弘前市紺屋町ローソン様向かいです。
青森県弘前市大字紺屋町87-1
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・基本的な生地で様々なパンを作ります。
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●【お楽しみコース】(1回3800円税込み)
・マンスリーブレッド又はご希望のパンを作る1回完結のコースです。
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【時間】10時~14時(パンの種類により多少の前後あり)
【持ち物】エプロン、三角巾、筆記用具、持ち帰りのパンを入れる物
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詳細は、ホームページ『わんつかだばって』ご覧ください。
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