はしおやじ
じじ、ばばもいます
梅酒作りとマンゴーレアチーズ☆ ― 2011/07/27 21:20
ようやく、収穫できるようになった我が家の梅。
去年とは違う作り方で作ってみようと思い、
梅を冷凍庫へ一晩入れてみた。
なんでもこの方法だと、早く漬かるらしいんだけど・・・。
凍った梅と氷砂糖を交互に入れて、その上から ホワイトリカーを入れて完成。
うぅー、１年後が楽しみぃ(*^ 。^*)
これは、去年つけたもの。
だいぶ、まろやかになりました(＾△＾)
どうやって飲もうかなぁ(⌒_⌒)♪♭
大好きなマンゴーを入れたレアチーズケーキを
作ってみましたぁ(=^_^=)
ちょっと手抜きをしてカップに入れただけだけど。
今回はマンゴー缶を使ったけど、フレッシュなマンゴーを
使うと、比べ物になんない位美味しいんだよねぇ♪
去年位の猛暑だったら、青森でもマンゴー作れないかなぁ？
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<白神こだま酵母のパン教室 わんつかだばって>
------------------------------------------------
【営業日】火曜日、水曜日、土曜日、日曜日となっておりますが
予約状況により要相談とさせて頂きます。
当面は、メールでの予約受付となります。ご了承ください。
【E-mail】：wantsukadabatte@gmail.com
※ドコモ、au、ソフトバンクの携帯アドレスをご使用の方
PCからの受信を拒否の設定になっていないかご確認下さい。
こちらか返信が届かないようです。
---------------------------------------------------
【希望のコースを選んでください】
---------------------------------------------------
●【一般コース】（初級１回3800円税込み×6回）
・基本的な生地で様々なパンを作ります。
・「わんつかだばって」オリジナルのレシピを用います。
---------------------------------------------------
●【お楽しみコース】（1回4000円税込み）
・マンスリーブレッド又はご希望のパンを作る1回完結のコースです。
---------------------------------------------------
【時間】10時～14時（パンの種類により多少の前後あり）
【持ち物】エプロン、三角巾、筆記用具、持ち帰りのパンを入れる物
---------------------------------------------------
詳細は、ホームページ『わんつかだばって』ご覧ください。
※駐車場は4台可能です。
弘前市紺屋町ローソン様向かいです。
青森県弘前市大字紺屋町87-1
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・マンスリーブレッド又はご希望のパンを作る1回完結のコースです。
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【持ち物】エプロン、三角巾、筆記用具、持ち帰りのパンを入れる物
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