人気のパン屋さん「Four」となじみの店「じぱんぐ」2011/07/01 22:58


人気のパン屋さん「Four」に久しぶりに行った。

弘前公園のすぐ隣だから、しょっちゅう通るんだけど
なかなか、行く機会がなかった。

空腹だったせいか、看板を見た途端に入ろうと思った。


このお店、もちろんパンも美味しいんだけど、
それ以上に、置いてあるテーブルとかに惹かれるんだよね。

木の木目をそのまま生かしたテーブルで
ついついパンよりもテーブルに目が行ってしまう・・・(笑)。

朝9時前だったから、いまいち品揃えはまだまだだった。


で、買ったのはこちら。

左はアップルパイ♪280円也。
いろんなブロガーさんが食べてるのを見て、狙ってたもの。

ん、パイ生地がサクッサクでうまい♪
ただひとつ残念なのは、リンゴが紅玉でなかったこと。

旬でないからしょうがないんだけど、味がぼやけてる気がした。
ちょっと・・・何様よぉ~(・0・)?

右は、中にクリームチーズとリンゴの甘煮が入ってるもの。
えぇっと、名前はなんだったかな・・・

ふわふわのパン生地と、クリームチーズとリンゴの
爽やかな酸味がマッチしていて、文句なくうまいっ!
絶対、リピあり!


おつとめ商品のフランスパン。
100円也。
ガーリックバター塗って、いただきました。


はしおやじが今夜のみに行ったお店、居酒屋「じぱんぐ」。

しょっちゅう、お世話になってるようです。
マスターにも、マスターのお兄様にも・・・


今夜の4000円のコース。
めったらだじゃぁ~《(X0X)》



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感激☆自宅で打ち上げ花火2011/07/02 21:57

花火

おウチで、打ち上げ花火しちゃいました♪

こうやって、ブロックの中に花火をセットして。


ヒュルヒュル~~~ドカーン!

うわぁ!(・○・)!・・・・・きれー\(~○~)♪♭/
家族全員、口開けて見ちゃいましたよぉ♪

HANABI・・・サイコー☆



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時期外れのイチゴのバースデーケーキ☆2011/07/03 22:02

ケーキ

家族に7月生まれが2人。
ということで、まとめてバースデーケーキを作ったよ。

まず、前日にスポンジ作り。
例年と違い、15センチの小さいサイズを初めて焼いてみた。

なんか勝手がちがうな・・・。
焼きすぎたかも?



定番のイチゴのデコレーションケーキ♪

このイチゴを探して、何軒スーパーを回ったことか。
この時期にイチゴなんて・・・

桃は?メロンは?サクランボは?って、何度も聞いたけど、
ムスメにとってバースデーケーキ=イチゴなんだそうだ。

そういえば去年もイチゴを求めて、スーパーを
駆けずりまわったっけなぁ;(*.*);



これは切断面。
イチゴがちょっぴりしかないから、3段ではなく2段にして。
なんて言い訳してるけど、要は手を抜いたんだけどね(笑)

ん、やっぱりちょっとスポンジ硬いかな。
味のバランスはよかったんだけどな(=^_^=)

あ・・・はっぴーばーすでー♪

来年は桃で許してくれないかなぁ(´λ`)




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<白神こだま酵母のパン教室 わんつかだばって>
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【営業日】火曜日、水曜日、土曜日、日曜日となっておりますが
予約状況により要相談とさせて頂きます。
当面は、メールでの予約受付となります。ご了承ください。
【E-mail】:wantsukadabatte@gmail.com
※ドコモ、au、ソフトバンクの携帯アドレスをご使用の方
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こちらか返信が届かないようです。
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【三つのコースの中から希望のコースを選んでください】
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●【一般コース】(初級1回3000円×6回)
・基本的な生地で様々なパンを作ります。
・「わんつかだばって」オリジナルのレシピを用います。
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●【本科コース】(初級1回5000円×6回)レシピ代別途
・東京のサラパン教室のレシピを用います。
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●【お楽しみコース】(1回3500円)
・パン作りを本格的に学びたい方、講師を目指したい方
・マンスリーブレッド又はご希望のパンを作る1回完結のコースです。
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【時間】10時~14時(パンの種類により多少の前後あり)
【持ち物】エプロン、三角巾、筆記用具、持ち帰りのパンを入れる物
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詳細は、ホームページ『わんつかだばって』ご覧ください。 

※駐車場は4台可能です。


弘前市紺屋町ローソン様向かいです。
青森県弘前市大字紺屋町87-1